Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Грация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Грация

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 98 г
Огурец парниковый 91 г
Горошек Консервированный [Кормилица] 107 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Грация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 16.4% 1070 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15221 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 3.5% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5181 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.2428 мг 20 мг 1.2% 2.1% 8237 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.5 мг 2500 мг 3.1% 5.5% 3185 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 5.3% 3373 г
Кремний, Si 12.827 мг 30 мг 42.8% 75.4% 234 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6279 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10543 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12920 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Хлор, Cl 29.45 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12676 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7732 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 8.1% 2198 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 1.8% 9804 г
Медь, Cu 12.05 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8299 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 3.3% 5360 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11044 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87527 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5952 г
Цинк, Zn 0.1335 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Салат Грация составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов