Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачков и гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачков и гречки

Кабачок 150 г
Яйцо куриное 100 г
Гречка Отварная [Мистраль] 150 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачков и гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.1% 1226 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.3% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 5.5% 1345 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5% 1488 г
Витамин В4, холин 66.31 мг 500 мг 13.3% 9.9% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 4.7% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 7.8% 962 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1625 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1720 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 3.7% 2012 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5160 г
Кремний, Si 11.25 мг 30 мг 37.5% 28% 267 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6270 г
Натрий, Na 34.25 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3796 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1524 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2323 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 2994 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 21.7% 343 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2828 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 7.75 мкг 55 мкг 14.1% 10.5% 710 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25974 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.46 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачков и гречки составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 67 гр (89.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов