Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый баунти

Банан (Запекание) 72 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Псиллум 10 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 40 г
Миндаль 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.9% 784 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 13.8% 276 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 1.8% 2086 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 5.2% 737 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 6.5% 581 г
Витамин В4, холин 123.49 мг 500 мг 24.7% 9.4% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 5.7% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.164 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4365 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин D, кальциферол 1.004 мкг 10 мкг 10% 3.8% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.427 мг 15 мг 22.8% 8.7% 438 г
Витамин Н, биотин 17.776 мкг 50 мкг 35.6% 13.6% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5894 мг 20 мг 12.9% 4.9% 772 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.83 мг 2500 мг 18.4% 7% 545 г
Кальций, Ca 152.93 мг 1000 мг 15.3% 5.8% 654 г
Кремний, Si 25.9 мг 30 мг 86.3% 32.9% 116 г
Магний, Mg 46.43 мг 400 мг 11.6% 4.4% 862 г
Натрий, Na 77.75 мг 1300 мг 6% 2.3% 1672 г
Сера, S 108.87 мг 1000 мг 10.9% 4.2% 919 г
Фосфор, P 302.8 мг 800 мг 37.9% 14.4% 264 г
Хлор, Cl 94.64 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 4.4% 864 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Кобальт, Co 6.524 мкг 10 мкг 65.2% 24.8% 153 г
Литий, Li 3.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.3302 мг 2 мг 16.5% 6.3% 606 г
Медь, Cu 79.84 мкг 1000 мкг 8% 3% 1253 г
Молибден, Mo 9.282 мкг 70 мкг 13.3% 5.1% 754 г
Никель, Ni 15.9 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 15.085 мкг 55 мкг 27.4% 10.4% 365 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 39.12 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10225 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.8684 мг 12 мг 7.2% 2.7% 1382 г
Цирконий, Zr 4.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.751 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.322 г от 4.7 до 16.8 г 49.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.817 г min 16.8 г 40.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.164 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Банановый баунти составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».