Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яблочные

Яблоко (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Рисовая мука, белая 65 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.9 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.8% 1086 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.5% 635 г
Углеводы (общие) 37.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 3.7% 1125 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.6% 896 г
Витамин В4, холин 80.92 мг 500 мг 16.2% 6.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 6.9% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7971 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 4.2% 970 г
Витамин Н, биотин 7.027 мкг 50 мкг 14.1% 5.8% 712 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3549 мг 20 мг 11.8% 4.9% 849 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.86 мг 2500 мг 9.6% 4% 1047 г
Кальций, Ca 65.83 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1519 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1614 г
Натрий, Na 68.72 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1892 г
Сера, S 84.71 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1180 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 6.6% 627 г
Хлор, Cl 84.26 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 4.3% 956 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1836 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 15.3% 269 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.4745 мг 2 мг 23.7% 9.8% 421 г
Медь, Cu 127.81 мкг 1000 мкг 12.8% 5.3% 782 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1157 г
Никель, Ni 7.476 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 15.016 мкг 55 мкг 27.3% 11.2% 366 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15100 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1389 г
Цинк, Zn 0.8343 мг 12 мг 7% 2.9% 1438 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.353 г от 4.7 до 16.8 г 50.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.83 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.465 г min 16.8 г 14.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.375 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 242,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов