| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.9% | 768 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.1% | 373 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 5.4% | 559 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 4.2% | 721 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 67.49 мг | 500 мг | 13.5% | 4.1% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.6 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.4% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.4% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 1.4% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 5.604 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3022 мг | 20 мг | 11.5% | 3.5% | 869 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1504 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2700 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3192 г |
| Натрий, Na | 35.06 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3708 г |
| Сера, S | 94.52 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.9% | 1058 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 4.2% | 708 г |
| Хлор, Cl | 63.91 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 6.8% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1214 г |
| Медь, Cu | 55.96 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.9% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.604 мкг | 55 мкг | 22.9% | 6.9% | 436 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16878 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4778 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.717 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5 г | min 16.8 г | 29.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 332,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».