| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Печень куриная | 70 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Мука Миндальная [Narmak] | 35 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Extra Virgin [Borges] | 15 г |
| Масло ГХИ Классическое [Wellfoods] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2130.2 мкг | 900 мкг | 236.7% | 132.2% | 42 г |
| Ретинол | 1.964 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 255.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 14.5% | 386 г |
| бета Криптоксантин | 703.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 14.5% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 99.89 мг | 500 мг | 20% | 11.2% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 16.4% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.84 мкг | 400 мкг | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.761 мкг | 3 мкг | 92% | 51.4% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.48 мг | 90 мг | 40.5% | 22.6% | 247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 5.553 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4648 мг | 20 мг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Ниацин | 1.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.9 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3308 г |
| Кремний, Si | 2.935 мг | 30 мг | 9.8% | 5.5% | 1022 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2558 г |
| Натрий, Na | 52.01 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Сера, S | 88.93 мг | 1000 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 7.5% | 744 г |
| Хлор, Cl | 46.66 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.718 мг | 18 мг | 20.7% | 11.6% | 484 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 5.869 мкг | 10 мкг | 58.7% | 32.8% | 170 г |
| Литий, Li | 9.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1473 г |
| Медь, Cu | 117.11 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Молибден, Mo | 11.354 мкг | 70 мкг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
| Никель, Ni | 0.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.113 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.4% | 321 г |
| Фтор, F | 18.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21633 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 1.4993 мг | 12 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли нутовые составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».