Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на воде вс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на воде вс

Рисовая мука, коричневая 30 г
псиллиум 3 г
Пищевая сода 1.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пастернак (корень) 5 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Миндаль 6 г
Мука кокосовая 30 г
Сухой шпинат 2 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на воде вс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.4% 1112 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 23.9% 299 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 5.5% 1302 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.8% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.3% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.785 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.8% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 4.8% 1496 г
Витамин Н, биотин 2.272 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2201 г
Витамин К, филлохинон 44.6 мкг 120 мкг 37.2% 26.5% 269 г
Витамин РР, НЭ 1.5178 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1318 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.37 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Кальций, Ca 80.59 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1241 г
Кремний, Si 6.639 мг 30 мг 22.1% 15.7% 452 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 7.3% 976 г
Натрий, Na 565.65 мг 1300 мг 43.5% 31% 230 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2797 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 9.8% 723 г
Хлор, Cl 594.26 мг 2300 мг 25.8% 18.4% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 6.8% 1054 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
Литий, Li 1.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.7034 мг 2 мг 35.2% 25.1% 284 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 3.4% 2087 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 6.2% 1155 г
Никель, Ni 3.507 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 115.49 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3464 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1947 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.204 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.485 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на воде вс составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».