Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирожков май 2024 мама Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирожков май 2024 мама Юля

Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 673 г
Кефир 2,5% [Станция Молочная] 400 г
Яйцо куриное 54 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 29 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков май 2024 мама Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.3% 1244 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 8% 520 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 1% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.324 мкг 400 мкг 0.1% 123457 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5353 г
Витамин РР, НЭ 0.1664 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12019 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.52 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 38344 г
Кальций, Ca 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22573 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 345.6 мг 1300 мг 26.6% 11.1% 376 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11038 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8602 г
Хлор, Cl 313.84 мг 2300 мг 13.6% 5.7% 733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1855 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 5.23 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8314 г
Селен, Se 1.421 мкг 55 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 156863 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0544 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22059 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков май 2024 мама Юля составляет 239,2 кКал.

  • Порция = 47 гр (112.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».