| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Нори Сушеная [Вегана] | 10 г |
| Лимон | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.1% | 538 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 27.3% | 160 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.53 мг | 90 мг | 22.8% | 10% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0433 мг | 20 мг | 15.2% | 6.6% | 657 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.8% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 230.33 мг | 1000 мг | 23% | 10% | 434 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Магний, Mg | 117.67 мг | 400 мг | 29.4% | 12.8% | 340 г |
| Натрий, Na | 10.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12004 г |
| Сера, S | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Фосфор, P | 297.7 мг | 800 мг | 37.2% | 16.2% | 269 г |
| Хлор, Cl | 2.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 92000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.873 мг | 18 мг | 16% | 7% | 627 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Литий, Li | 5.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9277 мг | 2 мг | 46.4% | 20.3% | 216 г |
| Медь, Cu | 428 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 18.7% | 234 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.6 мкг | 55 мкг | 33.8% | 14.8% | 296 г |
| Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.5892 мг | 12 мг | 13.2% | 5.8% | 755 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.956 г | от 0.9 до 3.7 г | 161% | 70.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.976 г | от 4.7 до 16.8 г | 42% | 18.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.4% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.945 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.943 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.943 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра из чиа сыроед составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».