| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 50 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12.2% | 452 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.1% | 902 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 95.52 мг | 500 мг | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.702 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.8% | 1444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 15.4% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.4% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 9.686 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.7% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1864 мг | 20 мг | 20.9% | 11.5% | 478 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 184.05 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 4.2% | 1315 г |
| Натрий, Na | 202.86 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.6% | 641 г |
| Сера, S | 174.34 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.6% | 574 г |
| Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 16.6% | 332 г |
| Хлор, Cl | 443.77 мг | 2300 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 19.3% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.6073 мг | 2 мг | 30.4% | 16.8% | 329 г |
| Медь, Cu | 126.84 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Молибден, Mo | 9.045 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.1% | 774 г |
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.318 мкг | 55 мкг | 42.4% | 23.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14194 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.3006 мг | 12 мг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.445 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.439 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».