Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк из индейки маринованный, запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк из индейки маринованный, запечённый

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 525 г
Йогурт Teos Греческий 2% 140 г 90 г
Аджика 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из индейки маринованный, запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 33.2 г 76 г 43.7% 23.7% 229 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5% 1077 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.3 мкг 900 мкг 20.6% 11.2% 486 г
Ретинол 0.185 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.729 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23135 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин РР, НЭ 0.1371 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14588 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.53 мг 2500 мг 2% 1.1% 5047 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13351 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Натрий, Na 347.34 мг 1300 мг 26.7% 14.5% 374 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Хлор, Cl 571.6 мг 2300 мг 24.9% 13.5% 402 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 5.4% 1003 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7018 г
Медь, Cu 18.08 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5531 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3612 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153257 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Стейк из индейки маринованный, запечённый составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».