Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка картофель толченый для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка картофель толченый для пирожков

Картофель отварной по 1-206 400 г
Топленое Масло ГХИ 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка картофель толченый для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11% 596 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.3% 1521 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 8.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4889 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 9.6% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16484 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3636 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.64 мг 2500 мг 18.1% 11.9% 551 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9166 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.3% 2000 г
Натрий, Na 86.36 мг 1300 мг 6.6% 4.3% 1505 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1% 6431 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4% 1629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.6% 2476 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1571 г
Медь, Cu 151.82 мкг 1000 мкг 15.2% 10% 659 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20147 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 1.3% 4888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка картофель толченый для пирожков составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».