Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла морковь фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла морковь фасоль

Свекла отварная по 1-76 50 г
Фасоль Красная [Соленья Варенья] 50 г
Морковь 50 г
Сыр Творожный 65% [Хохланд] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла морковь фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.7% 1250 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 588.8 мкг 900 мкг 65.4% 79.4% 153 г
бета Каротин 3.532 мг 5 мг 70.6% 85.7% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 26.176 мкг 400 мкг 6.5% 7.9% 1528 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 5.5% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4250 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.41 мг 2500 мг 6.4% 7.8% 1568 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4721 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 29.7% 408 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2125 г
Натрий, Na 20.59 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6314 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14903 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Хлор, Cl 18.53 мг 2300 мг 0.8% 1% 12412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2550 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10204 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.2% 1701 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1293 г
Медь, Cu 45.29 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2208 г
Молибден, Mo 5.882 мкг 70 мкг 8.4% 10.2% 1190 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24722 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свекла морковь фасоль составляет 82,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (123.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».