Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] 630 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 24 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.8% 2190 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.6% 2712 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35842 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 293.7 мг 1300 мг 22.6% 28.4% 443 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 452.88 мг 2300 мг 19.7% 24.7% 508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Молибден, Mo 0.835 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8383 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».