| Кефир обезжиренный | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7.7% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 42.13 мг | 500 мг | 8.4% | 6.1% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 8.5% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.867 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.4% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 9.007 мкг | 50 мкг | 18% | 13% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1333 мг | 20 мг | 10.7% | 7.8% | 938 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 101.33 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Магний, Mg | 53 мг | 400 мг | 13.3% | 9.6% | 755 г |
| Натрий, Na | 41.33 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Сера, S | 49.33 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 15.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 91 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.1% | 1421 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 16.4% | 441 г |
| Марганец, Mn | 1.2767 мг | 2 мг | 63.8% | 46.2% | 157 г |
| Медь, Cu | 158 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.3 мкг | 55 мкг | 18.7% | 13.6% | 534 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14119 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 7.8% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 11.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный кефир составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».