| Огурец парниковый | 48 г |
| Перец сладкий красный | 58 г |
| Помидор (томат), парниковый | 108 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6873 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.5% | 6222 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.3% | 2500 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 16.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 66.5% | 615 г |
| бета Каротин | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 71.8% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 2.4% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 11.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 29.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.775 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6.9% | 5904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.32 мг | 90 мг | 81.5% | 332.7% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 7.3% | 5495 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 74.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5728 мг | 20 мг | 2.9% | 11.8% | 3492 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 34.7% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.6% | 4857 г |
| Кремний, Si | 19.033 мг | 30 мг | 63.4% | 258.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 6.9% | 5926 г |
| Натрий, Na | 362.03 мг | 1300 мг | 27.8% | 113.5% | 359 г |
| Сера, S | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7491 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 15.1% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 537.49 мг | 2300 мг | 23.4% | 95.5% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 13.5% | 3056 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 176.7% | 231 г |
| Литий, Li | 34.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 29.4% | 1383 г |
| Медь, Cu | 92.2 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 37.6% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 7.142 мкг | 70 мкг | 10.2% | 41.6% | 980 г |
| Никель, Ni | 7.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23810 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 35.5% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 9.4% | 4388 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.456 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.7% | 206.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.817 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.109 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из огурца,помидор,болг составляет 24,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».