| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2 cup |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 21.6% | 535 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 22.9% | 505 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 24.4% | 475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 40.27 мг | 500 мг | 8.1% | 9.4% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 8.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 12.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.959 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 5.8% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3137 мг | 20 мг | 21.6% | 25% | 464 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.97 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.9% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5886 г |
| Кремний, Si | 2.352 мг | 30 мг | 7.8% | 9% | 1276 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 108.91 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.7% | 1194 г |
| Сера, S | 142.56 мг | 1000 мг | 14.3% | 16.6% | 701 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 13.5% | 855 г |
| Хлор, Cl | 6.75 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2494 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 3.7% | 3160 г |
| Медь, Cu | 59.09 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.8% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 1.693 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4135 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.598 мкг | 55 мкг | 19.3% | 22.3% | 519 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60514 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.5759 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейская курица составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».