| Куриная грудка (филе) | 625 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 25.6% | 277 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 115.66 мг | 500 мг | 23.1% | 16.4% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 25.4% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.914 мг | 2 мг | 45.7% | 32.5% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.675 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 1.973 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2534 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8885 мг | 20 мг | 44.4% | 31.5% | 225 г |
| Ниацин | 12.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.83 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.6% | 740 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7018 г |
| Магний, Mg | 96.64 мг | 400 мг | 24.2% | 17.2% | 414 г |
| Натрий, Na | 79.7 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.3% | 1631 г |
| Сера, S | 266.97 мг | 1000 мг | 26.7% | 19% | 375 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 18.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 100.72 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 7.1% | 1001 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 10.968 мкг | 10 мкг | 109.7% | 77.9% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 96.92 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 12.798 мкг | 70 мкг | 18.3% | 13% | 547 г |
| Селен, Se | 28.31 мкг | 55 мкг | 51.5% | 36.6% | 194 г |
| Фтор, F | 149.69 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2672 г |
| Хром, Cr | 28.14 мкг | 50 мкг | 56.3% | 40% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.5516 мг | 12 мг | 12.9% | 9.2% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.098 г | ~ | |||
| Валин | 1.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
| Лизин | 3.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.036 г | ~ | |||
| Треонин | 1.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.315 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 1.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.859 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные IIII составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».