| Кальмар (Варка) | 550 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Майонез низкокалорийный | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19.2% | 458 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 2.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 60.89 мг | 500 мг | 12.2% | 10.7% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 6.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.148 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.203 мкг | 3 мкг | 40.1% | 35.2% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.259 мг | 15 мг | 15.1% | 13.3% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3832 мг | 20 мг | 26.9% | 23.6% | 372 г |
| Ниацин | 1.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.05 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 2994 г |
| Кремний, Si | 7.737 мг | 30 мг | 25.8% | 22.7% | 388 г |
| Магний, Mg | 60.09 мг | 400 мг | 15% | 13.2% | 666 г |
| Натрий, Na | 250.61 мг | 1300 мг | 19.3% | 17% | 519 г |
| Сера, S | 144.61 мг | 1000 мг | 14.5% | 12.7% | 692 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 20% | 438 г |
| Хлор, Cl | 221.5 мг | 2300 мг | 9.6% | 8.4% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2081 г |
| Йод, I | 155.68 мкг | 150 мкг | 103.8% | 91.2% | 96 г |
| Кобальт, Co | 65.99 мкг | 10 мкг | 659.9% | 579.9% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2286 г |
| Медь, Cu | 1185.84 мкг | 1000 мкг | 118.6% | 104.2% | 84 г |
| Молибден, Mo | 9.38 мкг | 70 мкг | 13.4% | 11.8% | 746 г |
| Никель, Ni | 4.859 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.589 мкг | 55 мкг | 66.5% | 58.4% | 150 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.4593 мг | 12 мг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.927 г | ~ | |||
| Лизин | 1.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.778 г | от 0.9 до 3.7 г | 86.4% | 75.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.689 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.211 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.542 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары и огурцы 2024 05 18 составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».