Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с колбасой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с колбасой (копия)

Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 634 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Яичный желток куриный (Жарка) 1 С1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Колбаса сырокопченая олимпийская 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с колбасой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.9% 448 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4% 1123 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.5% 690 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 69.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.6% 1241 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.79 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.416 мг 15 мг 16.1% 7.2% 621 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4501 мг 20 мг 17.3% 7.7% 580 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.87 мг 2500 мг 4.5% 2% 2235 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4234 г
Магний, Mg 43.25 мг 400 мг 10.8% 4.8% 925 г
Натрий, Na 437.79 мг 1300 мг 33.7% 15% 297 г
Сера, S 83.38 мг 1000 мг 8.3% 3.7% 1199 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 8% 555 г
Хлор, Cl 480.53 мг 2300 мг 20.9% 9.3% 479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 4.7% 948 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5300 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 7.9% 563 г
Марганец, Mn 0.9805 мг 2 мг 49% 21.9% 204 г
Медь, Cu 180.72 мкг 1000 мкг 18.1% 8.1% 553 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 4046 г
Селен, Se 31.28 мкг 55 мкг 56.9% 25.4% 176 г
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62402 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 1.1898 мг 12 мг 9.9% 4.4% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.978 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.644 г от 4.7 до 16.8 г 77.5% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.188 г min 16.8 г 19% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.792 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.112 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.484 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Паста с колбасой (копия) составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».