| Семена льна | 350 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 350 г |
| Кунжут | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Кунжут черный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 589.7 ккал | 1684 ккал | 35% | 5.9% | 286 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 4.8% | 350 г |
| Жиры | 49.9 г | 56 г | 89.1% | 15.1% | 112 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 0.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15 г | 20 г | 75% | 12.7% | 133 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 151533 г | |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 247.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.447 мг | 1.5 мг | 96.5% | 16.4% | 104 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 2.7% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 61.32 мг | 500 мг | 12.3% | 2.1% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 3.4% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 6.1% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 142 мкг | 400 мкг | 35.5% | 6% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.785 мг | 15 мг | 91.9% | 15.6% | 109 г |
| бета Токоферол | 0.438 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.181 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.274 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.1% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0673 мг | 20 мг | 35.3% | 6% | 283 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726.95 мг | 2500 мг | 29.1% | 4.9% | 344 г |
| Кальций, Ca | 437.84 мг | 1000 мг | 43.8% | 7.4% | 228 г |
| Кремний, Si | 41.895 мг | 30 мг | 139.7% | 23.7% | 72 г |
| Магний, Mg | 440.16 мг | 400 мг | 110% | 18.7% | 91 г |
| Натрий, Na | 30.89 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.4% | 4208 г |
| Сера, S | 179.65 мг | 1000 мг | 18% | 3.1% | 557 г |
| Фосфор, P | 761.1 мг | 800 мг | 95.1% | 16.1% | 105 г |
| Хлор, Cl | 4.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 52036 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.342 мг | 18 мг | 46.3% | 7.9% | 216 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 0.7% | 2375 г |
| Литий, Li | 16.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4115 мг | 2 мг | 120.6% | 20.5% | 83 г |
| Медь, Cu | 1560.74 мкг | 1000 мкг | 156.1% | 26.5% | 64 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 0.8% | 2217 г |
| Никель, Ni | 40 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.116 мкг | 55 мкг | 67.5% | 11.4% | 148 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 6.4168 мг | 12 мг | 53.5% | 9.1% | 187 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.558 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.891 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.712 г | ~ | |||
| Аланин | 1.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 1.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.026 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 1.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.45 г | от 0.9 до 3.7 г | 228.4% | 38.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.986 г | от 4.7 до 16.8 г | 101.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 196.737 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 16.579 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 77.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.292 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.878 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.143 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.414 г | min 16.8 г | 91.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 123.5% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.973 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.44 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян для салата Narmak составляет 589,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».