| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 520 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16% | 589 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 46.96 мг | 500 мг | 9.4% | 8.9% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 13.7% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 18.2% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.062 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.788 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2796 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6456 мг | 20 мг | 23.2% | 21.8% | 431 г |
| Ниацин | 5.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9470 г |
| Кремний, Si | 14.48 мг | 30 мг | 48.3% | 45.5% | 207 г |
| Магний, Mg | 75.88 мг | 400 мг | 19% | 17.9% | 527 г |
| Натрий, Na | 207.31 мг | 1300 мг | 15.9% | 15% | 627 г |
| Сера, S | 118.37 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.1% | 845 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 15.2% | 622 г |
| Хлор, Cl | 317.99 мг | 2300 мг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 9.8% | 964 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.769 мкг | 10 мкг | 47.7% | 44.9% | 210 г |
| Литий, Li | 0.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2899 мг | 2 мг | 14.5% | 13.7% | 690 г |
| Медь, Cu | 155.6 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 14.7% | 643 г |
| Молибден, Mo | 12.359 мкг | 70 мкг | 17.7% | 16.7% | 566 г |
| Никель, Ni | 1.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.71 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14.9% | 631 г |
| Стронций, Sr | 54.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.21 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
| Хром, Cr | 11.97 мкг | 50 мкг | 23.9% | 22.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.9842 мг | 12 мг | 8.2% | 7.7% | 1219 г |
| Цирконий, Zr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с филе составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».