Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Вода водопроводная питьевая 300 г
Цветная капуста (Варка без слива) 70 г
Кабачок (Варка без слива) 40 г
РОЛЛТОН куриная приправа 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.8 ккал 1684 ккал 0.5% 6.4% 21590 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.6% 56000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 6.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 32.1% 4000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 55.1% 2336 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 1.3% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 1.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 15.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 14.1% 9474 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 23.1% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 39.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 21.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.905 мкг 400 мкг 1% 12.8% 10243 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 80.8% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 3.8% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 7.7% 16393 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 35.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2141 мг 20 мг 1.1% 14.1% 9341 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.64 мг 2500 мг 2.5% 32.1% 4056 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 10.3% 11976 г
Кремний, Si 4.226 мг 30 мг 14.1% 180.8% 710 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 14.1% 8772 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 5.1% 25641 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 3.8% 29499 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 15.4% 8247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 20.5% 6338 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 3.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 14.1% 9091 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 15.4% 8368 г
Медь, Cu 19.74 мкг 1000 мкг 2% 25.6% 5066 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 19.2% 6836 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 2.6% 48673 г
Фтор, F 55.29 мкг 4000 мкг 1.4% 17.9% 7235 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 3.8% 29412 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 9% 14599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ составляет 7,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».