| Яичный белок куриный | 96 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 10.3% | 426 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7.3% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 19.1 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.539 мкг | 400 мкг | 0.1% | 74212 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3% | 1458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4694 мг | 20 мг | 7.3% | 3.2% | 1361 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.98 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3290 г |
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Магний, Mg | 4.41 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9070 г |
| Натрий, Na | 93.08 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.2% | 1397 г |
| Сера, S | 91.59 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 84.24 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7930 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 25.47 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3573 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.1131 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 10610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».