Мой здоровый рацион

Рецепт Мой рецепт - Яичница домашняя 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой рецепт - Яичница домашняя 2

Яйцо куриное 100 г
Морковь 41 г
Лук репчатый 77 г
Чеснок 9 г
Помидор (томат), парниковый 13 г
Мой продукт - Сыр "Российский" ( Красная цена) г. Мамадыш, Татарстан 19 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой рецепт - Яичница домашняя 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7% 1041 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.8% 566 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 405.5 мкг 900 мкг 45.1% 32.7% 222 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 1.876 мг 5 мг 37.5% 27.2% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.4% 978 г
Витамин В4, холин 97.17 мг 500 мг 19.4% 14.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 8.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.651 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6014 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 6% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 7.858 мкг 50 мкг 15.7% 11.4% 636 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7669 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1132 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.06 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1633 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 2.9% 2510 г
Кремний, Si 5.617 мг 30 мг 18.7% 13.6% 534 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2621 г
Натрий, Na 55.45 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Сера, S 87.66 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1141 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 9.2% 789 г
Хлор, Cl 78.51 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.5 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1344 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 4.6% 1587 г
Кобальт, Co 6.045 мкг 10 мкг 60.5% 43.9% 165 г
Литий, Li 2.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1298 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1082 г
Никель, Ni 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 149.3 мкг ~
Селен, Se 12.065 мкг 55 мкг 21.9% 15.9% 456 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10272 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1220 г
Цинк, Zn 0.7609 мг 12 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.696 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Мой рецепт - Яичница домашняя 2 составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов