| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 19.4% | 261 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 93.41 мг | 500 мг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.617 мг | 5 мг | 32.3% | 16.4% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.841 мг | 2 мг | 42.1% | 21.3% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.26 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 10.1% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.15 мг | 20 мг | 45.8% | 23.2% | 219 г |
| Ниацин | 10.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
| Кальций, Ca | 208.8 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.6% | 479 г |
| Магний, Mg | 96 мг | 400 мг | 24% | 12.2% | 417 г |
| Натрий, Na | 232 мг | 1300 мг | 17.8% | 9% | 560 г |
| Сера, S | 279.6 мг | 1000 мг | 28% | 14.2% | 358 г |
| Фосфор, P | 290 мг | 800 мг | 36.3% | 18.4% | 276 г |
| Хлор, Cl | 346.8 мг | 2300 мг | 15.1% | 7.7% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 9.2 мкг | 10 мкг | 92% | 46.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.7% | 583 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.1 мкг | 55 мкг | 47.5% | 24.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Хром, Cr | 25.4 мкг | 50 мкг | 50.8% | 25.8% | 197 г |
| Цинк, Zn | 2.08 мг | 12 мг | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.962 г | ~ | |||
| Валин | 1.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.366 г | ~ | |||
| Лизин | 2.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.02 г | ~ | |||
| Треонин | 1.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 1.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.75 г | ~ | |||
| Пролин | 1.474 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.87 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные с сыром составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».