| Творог 9% жирности (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.6% | 478 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.4% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 66.93 мг | 500 мг | 13.4% | 5.5% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 4.5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.486 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.803 мкг | 3 мкг | 26.8% | 11% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 6.391 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8425 мг | 20 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.17 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 128.5 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.3% | 778 г |
| Магний, Mg | 24.68 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1621 г |
| Натрий, Na | 49.43 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2630 г |
| Сера, S | 164.91 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 10.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 136.12 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2510 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 8.4% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.2538 мг | 2 мг | 12.7% | 5.2% | 788 г |
| Медь, Cu | 94.23 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.9% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 6.528 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.375 мкг | 55 мкг | 49.8% | 20.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13000 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.6179 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.619 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.559 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | min 16.8 г | 16.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой без манки составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».