Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное кокосовое

Творог Мягкий 5% [Молочный Источник] 130 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 30 г
Яйцо куриное 50 г
Миндаль 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6% 916 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1657 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 6.2% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.375 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11852 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 4.3% 1304 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.583 мкг 50 мкг 13.2% 7.3% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0664 мг 20 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.42 мг 2500 мг 3.6% 2% 2765 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4211 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2424 г
Натрий, Na 52.08 мг 1300 мг 4% 2.2% 2496 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2142 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 14.4% 385 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Медь, Cu 47.71 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2096 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2231 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.908 мкг 55 мкг 14.4% 8% 695 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26230 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.3788 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3168 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.893 г от 4.7 до 16.8 г 19% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.033 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.197 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 1.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.446 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.679 г min 16.8 г 15.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирожное кокосовое составляет 180,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (216.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов