| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сахар песок | 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 155 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.7% | 418 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.9% | 918 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.1% | 2153 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 59.73 мг | 500 мг | 11.9% | 5.3% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.823 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.9% | 1149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 14.5% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 3.2% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 7.262 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6809 мг | 20 мг | 18.4% | 8.3% | 543 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.35 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Кальций, Ca | 124.34 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.6% | 804 г |
| Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1934 г |
| Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3308 г |
| Сера, S | 176.81 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.9% | 566 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 10.6% | 424 г |
| Хлор, Cl | 97.02 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2426 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 11.1% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Медь, Cu | 70.43 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 8.635 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.773 мкг | 55 мкг | 45% | 20.2% | 222 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4908 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.474 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».