Мой здоровый рацион

Рецепт Молочны с гуавой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочны с гуавой

Гуава 22 г
Сахар песок 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочны с гуавой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.1% 4212 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 3.1% 8411 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.3% 10870 г
Ликопин 590.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.9% 3214 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.18 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5571 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 12% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 26.24 мг 90 мг 29.2% 74.5% 343 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 5.9% 4417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3972 мг 20 мг 2% 5.1% 5035 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.05 мг 2500 мг 4% 10.2% 2499 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 11.2% 2259 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5291 г
Натрий, Na 18.76 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 6930 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7321 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.2% 2260 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 1% 25352 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6148 г
Кобальт, Co 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 6.9% 3759 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 2.6% 10050 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 7.7% 3281 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 9.4% 2738 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7660 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6841 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.1623 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7394 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.738 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Молочны с гуавой составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».