| Творог 9% жирности | 450 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.6% | 487 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 4.7% | 999 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 81.67 мг | 500 мг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.2% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.492 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.6% | 1312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.864 мкг | 3 мкг | 28.8% | 13.5% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 6.6% | 715 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4648 мг | 20 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.81 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 135.39 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.3% | 739 г |
| Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8746 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2010 г |
| Натрий, Na | 34.61 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3756 г |
| Сера, S | 153.69 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 12% | 390 г |
| Хлор, Cl | 126.55 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.6% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2302 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.8% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3407 г |
| Медь, Cu | 72.85 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 7.633 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.552 мкг | 55 мкг | 48.3% | 22.6% | 207 г |
| Стронций, Sr | 13.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.5242 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.53 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (копия) составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».