| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Сосиски "Детям" | 38 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.4% | 580 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 15.2% | 283 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3492 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4125 мкг | 900 мкг | 458.3% | 196.3% | 22 г |
| Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 9.5% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 187.86 мг | 500 мг | 37.6% | 16.1% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 8.8% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.514 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 7.5% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 15.911 мкг | 50 мкг | 31.8% | 13.6% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8411 мг | 20 мг | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.81 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 56.92 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1757 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Натрий, Na | 105.77 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Сера, S | 138.74 мг | 1000 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 10.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 122.88 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.3% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.501 мг | 18 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 7.877 мкг | 10 мкг | 78.8% | 33.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8658 г |
| Медь, Cu | 65.71 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 4.726 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Селен, Se | 22.732 мкг | 55 мкг | 41.3% | 17.7% | 242 г |
| Фтор, F | 43.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9234 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8825 мг | 12 мг | 7.4% | 3.2% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.768 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.3 г | min 16.8 г | 31.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жареные на масле гхи составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».