| Чечевица, зерно | 5 г |
| Маш (бобы мунг) | 5 г |
| Фасоль, зерно | 5 г |
| Ячмень вылущенный | 5 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 5 г |
| Нут (турецкий горох) | 5 г |
| Горох, зерно цельное | 5 г |
| Овсяная крупа | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 5 г |
| Рожь, зерно цельное необработанное | 5 г |
| Пшеница твердая, зерно | 5 г |
| Кукуруза, зерно | 5 г |
| Семена льна | 14 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 0 г |
| Соевый протеиновый изолят | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.6 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 4.9% | 571 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 5.9% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 42.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 19.1% | 148 г |
| Вода | 12.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18480 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 125.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.656 мг | 1.5 мг | 43.7% | 12.4% | 229 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 72.49 мг | 500 мг | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 5.8% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 6.3% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.278 мкг | 400 мкг | 29.8% | 8.4% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 1.8% | 1553 г |
| гамма Токоферол | 3.535 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.502 мкг | 50 мкг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3557 мг | 20 мг | 21.8% | 6.2% | 459 г |
| Ниацин | 1.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.22 мг | 2500 мг | 24% | 6.8% | 417 г |
| Кальций, Ca | 111.01 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.1% | 901 г |
| Кремний, Si | 53.127 мг | 30 мг | 177.1% | 50.1% | 56 г |
| Магний, Mg | 165.04 мг | 400 мг | 41.3% | 11.7% | 242 г |
| Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4722 г |
| Сера, S | 137.75 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.9% | 726 г |
| Фосфор, P | 387.8 мг | 800 мг | 48.5% | 13.7% | 206 г |
| Хлор, Cl | 38.1 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 6037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.155 мг | 18 мг | 28.6% | 8.1% | 349 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 5.715 мкг | 10 мкг | 57.2% | 16.2% | 175 г |
| Литий, Li | 6.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0695 мг | 2 мг | 103.5% | 29.3% | 97 г |
| Медь, Cu | 667.41 мкг | 1000 мкг | 66.7% | 18.9% | 150 г |
| Молибден, Mo | 28.146 мкг | 70 мкг | 40.2% | 11.4% | 249 г |
| Никель, Ni | 62.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.362 мкг | 55 мкг | 46.1% | 13% | 217 г |
| Стронций, Sr | 49.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 75.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12767 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 2.7647 мг | 12 мг | 23% | 6.5% | 434 г |
| Цирконий, Zr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 111.3% | 31.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 7.975 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.949 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.023 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.088 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кашица составляет 353,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».