| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.4% | 710 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.1% | 833 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.7% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 360 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.5 мг | 500 мг | 10.5% | 11.4% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 20% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 27.1% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.903 мкг | 400 мкг | 11% | 12% | 911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.63 мг | 90 мг | 24% | 26.1% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 6.1% | 1784 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 42.7% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7542 мг | 20 мг | 23.8% | 25.9% | 421 г |
| Ниацин | 4.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.4% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4850 г |
| Кремний, Si | 9.145 мг | 30 мг | 30.5% | 33.2% | 328 г |
| Магний, Mg | 37.86 мг | 400 мг | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Натрий, Na | 91.37 мг | 1300 мг | 7% | 7.6% | 1423 г |
| Сера, S | 125.39 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.6% | 798 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 14.4% | 759 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 9% | 1201 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 37% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 13.3% | 819 г |
| Медь, Cu | 125.55 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 13.7% | 796 г |
| Молибден, Mo | 5.457 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.5% | 1283 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.338 мкг | 55 мкг | 22.4% | 24.4% | 446 г |
| Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8097 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.8734 мг | 12 мг | 7.3% | 8% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.478 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча+брокколи+грудка составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».