| Портобелло, грибы | 477 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 63 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Моцарелла [Granarolo] | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12.7% | 1056 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 19.1% | 701 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 36.3% | 368 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2835.542 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 13.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 27.6% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.609 мкг | 400 мкг | 11.9% | 15.9% | 840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.3% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.9% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.7% | 3559 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.246 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 6% | 2232 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.6 мкг | 120 мкг | 82.2% | 109.7% | 122 г |
| Дигидрофиллохинон | 1.478 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.835 мг | 20 мг | 19.2% | 25.6% | 522 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.89 мг | 2500 мг | 15.4% | 20.6% | 650 г |
| Кальций, Ca | 64.15 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.5% | 1559 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 5.5% | 2436 г |
| Натрий, Na | 248.26 мг | 1300 мг | 19.1% | 25.5% | 524 г |
| Сера, S | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.2% | 2589 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 21.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 210.97 мг | 2300 мг | 9.2% | 12.3% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2683 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.9% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.1% | 1637 г |
| Литий, Li | 2.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2019 мг | 2 мг | 10.1% | 13.5% | 991 г |
| Медь, Cu | 278.35 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 37.1% | 359 г |
| Молибден, Mo | 1.031 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2% | 6790 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.594 мкг | 55 мкг | 32% | 42.7% | 313 г |
| Фтор, F | 1.87 мкг | 4000 мкг | 213904 г | ||
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 8.3% | 1605 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.011 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Портобелло фаршированные составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».