Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша на воде

Пшеничная крупа 50 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1.7 г
Масло Сливочное 82,5 % [Сернурский Сырзавод] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.1% 1872 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 40.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.929 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.875 мг 20 мг 4.4% 5.9% 2286 г
Макроэлементы
Калий, K 69.52 мг 2500 мг 2.8% 3.8% 3596 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 7.7% 1740 г
Натрий, Na 236.35 мг 1300 мг 18.2% 24.5% 550 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 3% 4513 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 11.4% 1175 г
Хлор, Cl 363.9 мг 2300 мг 15.8% 21.2% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10989 г
Марганец, Mn 0.5747 мг 2 мг 28.7% 38.6% 348 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 11.3% 1189 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 4.6% 2939 г
Селен, Se 12.626 мкг 55 мкг 23% 30.9% 436 г
Фтор, F 107.16 мкг 4000 мкг 2.7% 3.6% 3733 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 5.4% 2507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша на воде составляет 74,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (208.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».