Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп на пару ПНД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп на пару ПНД

Кабачок (На пару) 0 г
Морковь (На пару) 87 г
Перец сладкий красный (На пару) 125 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 97 г
Свекла (На пару) 91 г
Лимон 0 г
Чеснок (На пару) 9 г
Картофель (На пару) 86 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куркума, молотая 0 г
Перец душистый, молотый 1 г
Вода 600 г
Цветная капуста отварная по 1-210 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на пару ПНД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 9% 6083 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.5% 2500 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 23% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 120.2% 466 г
бета Каротин 1.158 мг 5 мг 23.2% 130.3% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 5.6% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 12.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 27.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.212 мкг 400 мкг 1.6% 9% 6439 г
Витамин C, аскорбиновая 24.56 мг 90 мг 27.3% 153.4% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 5.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 75758 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 15.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.435 мг 20 мг 2.2% 12.4% 4598 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.42 мг 2500 мг 4.9% 27.5% 2042 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 7.3% 7418 г
Кремний, Si 13.971 мг 30 мг 46.6% 261.8% 215 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 12.4% 4640 г
Натрий, Na 58.47 мг 1300 мг 4.5% 25.3% 2223 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 4.5% 13021 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 13.5% 4103 г
Хлор, Cl 70.65 мг 2300 мг 3.1% 17.4% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 13.5% 4196 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 5.6% 9868 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 86% 654 г
Литий, Li 21.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 34.8% 1626 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 27.5% 2028 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 39.9% 1410 г
Никель, Ni 3.557 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 25701 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 61.61 мкг 4000 мкг 1.5% 8.4% 6492 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 42.1% 1333 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 7.9% 7026 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на пару ПНД составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».