| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сахар песок | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9% | 551 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.8% | 1037 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.5% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 93.55 мг | 500 мг | 18.7% | 9.3% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.074 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 8.843 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.8% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1043 мг | 20 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 90.13 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1110 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3831 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2474 г |
| Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2367 г |
| Сера, S | 143.67 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 9.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 96.13 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1673 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 18.7% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Медь, Cu | 65.48 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.987 мкг | 55 мкг | 38.2% | 19% | 262 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.595 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».