Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука с отрубями 50 г
Яблоко (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.1% 490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.9% 1259 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 3.8% 1297 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 41.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.5% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин В4, холин 79.57 мг 500 мг 15.9% 7.9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 23.567 мкг 400 мкг 5.9% 2.9% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 11.5% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 7.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8688 мг 20 мг 14.3% 7.1% 697 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 7.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.55 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Кальций, Ca 98.72 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6342 г
Магний, Mg 47.32 мг 400 мг 11.8% 5.9% 845 г
Натрий, Na 59.7 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2178 г
Сера, S 166.13 мг 1000 мг 16.6% 8.2% 602 г
Фосфор, P 245.1 мг 800 мг 30.6% 15.2% 326 г
Хлор, Cl 87.46 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 6.1% 821 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
Кобальт, Co 3.439 мкг 10 мкг 34.4% 17.1% 291 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.943 мг 2 мг 47.2% 23.4% 212 г
Медь, Cu 173.9 мкг 1000 мкг 17.4% 8.6% 575 г
Молибден, Mo 6.117 мкг 70 мкг 8.7% 4.3% 1144 г
Никель, Ni 4.024 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 26.875 мкг 55 мкг 48.9% 24.3% 205 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14129 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Цинк, Zn 1.1916 мг 12 мг 9.9% 4.9% 1007 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.225 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.303 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.351 г min 16.8 г 14% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».