Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола 1805. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола 1805

Миндаль 8 г
Кешью 8 г
Грецкий орех 8 г
Смесь подсолнечных, тыквенных и кедровых 23 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 9 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола 1805".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.2 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 4.1% 497 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 9.2% 224 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 4.7% 436 г
Углеводы (общие) 53.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 5.3% 385 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 0.9% 2394 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 5.5% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.4% 1429 г
Витамин В4, холин 38.12 мг 500 мг 7.6% 1.6% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 3.9% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 2.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 26.634 мкг 400 мкг 6.7% 1.4% 1502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.006 мг 15 мг 20% 4.1% 499 г
гамма Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 18.561 мкг 50 мкг 37.1% 7.6% 269 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.351 мг 20 мг 21.8% 4.5% 460 г
Ниацин 1.101 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.31 мг 2500 мг 13.6% 2.8% 735 г
Кальций, Ca 59.99 мг 1000 мг 6% 1.2% 1667 г
Кремний, Si 8.395 мг 30 мг 28% 5.8% 357 г
Магний, Mg 129.05 мг 400 мг 32.3% 6.6% 310 г
Натрий, Na 16.83 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7724 г
Сера, S 88.43 мг 1000 мг 8.8% 1.8% 1131 г
Фосфор, P 300.5 мг 800 мг 37.6% 7.7% 266 г
Хлор, Cl 57.94 мг 2300 мг 2.5% 0.5% 3970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 3.237 мг 18 мг 18% 3.7% 556 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2863 г
Кобальт, Co 5.032 мкг 10 мкг 50.3% 10.3% 199 г
Литий, Li 1.402 мкг ~
Марганец, Mn 3.1831 мг 2 мг 159.2% 32.7% 63 г
Медь, Cu 489.9 мкг 1000 мкг 49% 10.1% 204 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 1.2% 1653 г
Никель, Ni 15.56 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 22.438 мкг 55 мкг 40.8% 8.4% 245 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 91.21 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4385 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Цинк, Zn 2.8819 мг 12 мг 24% 4.9% 416 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.955 г ~
Глутаминовая кислота 2.014 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.428 г от 0.9 до 3.7 г 47.6% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.811 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.22 мг max 300 мг
Кампестерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.641 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.582 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.848 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.961 г min 16.8 г 35.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.927 г от 11.2 до 20.6 г 44% 9%
18:2 Линолевая (ud) 4.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гранола 1805 составляет 486,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов