Филе Индейки Большое [Краснобор] | 850 г |
Лук репчатый | 130 г |
Отруби Пшеничные Очищенные [Золотые Злаки Сибири] | 20 г |
Яичный белок куриный | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 17.5% | 466 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16892 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.166 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34305 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9862 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2311 мг | 20 мг | 1.2% | 1% | 8654 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 30.07 мг | 2500 мг | 1.2% | 1% | 8314 г |
Кальций, Ca | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 4894 г |
Магний, Mg | 2.23 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 17937 г |
Натрий, Na | 11.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11618 г |
Сера, S | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5388 г |
Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 9302 г |
Хлор, Cl | 12.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17969 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 16822 г |
Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
Медь, Cu | 13.37 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7479 г |
Молибден, Mo | 0.226 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 30973 г |
Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.193 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.8% | 4610 г |
Фтор, F | 3.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.1173 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10230 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Пролин | 0.026 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».