| Морковь | 155 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 205 г |
| Капуста белокочанная | 660 г |
| Булгур, крупа | 200 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.5% | 916 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.5% | 800 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 25.2% | 489 г |
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 27.3% | 453 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 29.79 мг | 500 мг | 6% | 7.4% | 1678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 13.6% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 21.1% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.214 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.7% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.24 мг | 90 мг | 42.5% | 52.5% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 26.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.033 мг | 20 мг | 15.2% | 18.8% | 659 г |
| Ниацин | 3.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.24 мг | 2500 мг | 11% | 13.6% | 905 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3540 г |
| Кремний, Si | 20.41 мг | 30 мг | 68% | 84.1% | 147 г |
| Магний, Mg | 49.47 мг | 400 мг | 12.4% | 15.3% | 809 г |
| Натрий, Na | 70.61 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.7% | 1841 г |
| Сера, S | 90.19 мг | 1000 мг | 9% | 11.1% | 1109 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 15% | 826 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 4.088 мкг | 10 мкг | 40.9% | 50.6% | 245 г |
| Литий, Li | 6.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4027 мг | 2 мг | 20.1% | 24.8% | 497 г |
| Медь, Cu | 103.42 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 8.367 мкг | 70 мкг | 12% | 14.8% | 837 г |
| Никель, Ni | 5.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.353 мкг | 55 мкг | 11.6% | 14.3% | 866 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.28 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 5110 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 22% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.7974 мг | 12 мг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.178 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгурплов май2 составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».