| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 150 г |
| Соль правильная "Валетек" | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 16.9% | 411 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.836 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 44.78 мг | 500 мг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 14.4% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 16.5% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.025 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.764 мкг | 3 мкг | 92.1% | 64% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.26 мкг | 10 мкг | 62.6% | 43.5% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 7.9% | 881 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0554 мг | 20 мг | 35.3% | 24.5% | 283 г |
| Ниацин | 4.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.22 мг | 2500 мг | 16.2% | 11.3% | 618 г |
| Кальций, Ca | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11655 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2519 г |
| Натрий, Na | 402.19 мг | 1300 мг | 30.9% | 21.5% | 323 г |
| Сера, S | 183.21 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.7% | 546 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Хлор, Cl | 594.76 мг | 2300 мг | 25.9% | 18% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Йод, I | 84.84 мкг | 150 мкг | 56.6% | 39.4% | 177 г |
| Кобальт, Co | 16.929 мкг | 10 мкг | 169.3% | 117.7% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3824 г |
| Медь, Cu | 233.51 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 16.3% | 428 г |
| Молибден, Mo | 1.629 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4297 г |
| Никель, Ni | 2.443 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.701 мкг | 55 мкг | 57.6% | 40.1% | 173 г |
| Фтор, F | 175.19 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2283 г |
| Хром, Cr | 22.39 мкг | 50 мкг | 44.8% | 31.2% | 223 г |
| Цинк, Zn | 0.5899 мг | 12 мг | 4.9% | 3.4% | 2034 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.42 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось су-вид составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».