| Филе грудки индейки | 700 г |
| Батон "молодëжный" | 66 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Лук репчатый | 236 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 18.3% | 563 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2948 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 13.79 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.506 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 1.322 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3782 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3325 мг | 20 мг | 1.7% | 1.7% | 6015 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.96 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.3% | 4633 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Кремний, Si | 1.011 мг | 30 мг | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Магний, Mg | 4.64 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Натрий, Na | 176.7 мг | 1300 мг | 13.6% | 14% | 736 г |
| Сера, S | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4161 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 276.05 мг | 2300 мг | 12% | 12.3% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6164 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 16.2% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4057 г |
| Медь, Cu | 22.93 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4361 г |
| Молибден, Mo | 1.157 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 6050 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.503 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38647 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2563 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе грудки индейки, мои составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».