| Морковь | 100 г |
| Свекла | 50 г |
| Яблоко без кожуры | 100 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.8% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 650.9 мкг | 900 мкг | 72.3% | 86.4% | 138 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.766 мг | 5 мг | 75.3% | 90% | 133 г |
| бета Криптоксантин | 4.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 12.88 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.203 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6198 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5998 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3334 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.28 мг | 2500 мг | 8% | 9.6% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3010 г |
| Кремний, Si | 20.156 мг | 30 мг | 67.2% | 80.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Натрий, Na | 20.72 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6274 г |
| Сера, S | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10235 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 6.5% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 37.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.7% | 1016 г |
| Литий, Li | 11.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 11.5% | 1041 г |
| Медь, Cu | 74.09 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.8% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.594 мкг | 70 мкг | 12.3% | 14.7% | 815 г |
| Никель, Ni | 4.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17414 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.2708 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4431 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.886 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь, свекла, яблоко, изюм, сливки составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».