| Подсолнечное масло | 42 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 283 г |
| Морковь (Жарка) | 159 г |
| Котлеты курица+свинина (свои) | 576 г |
| Вода | 230 г |
| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.2% | 448 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.3 мкг | 900 мкг | 27.8% | 16.5% | 360 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.476 мг | 5 мг | 29.5% | 17.5% | 339 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.9% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 2.4% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5461 мг | 20 мг | 7.7% | 4.6% | 1294 г |
| Ниацин | 1.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.96 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.7% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3824 г |
| Кремний, Si | 3.975 мг | 30 мг | 13.3% | 7.9% | 755 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Натрий, Na | 484.19 мг | 1300 мг | 37.2% | 22.1% | 268 г |
| Сера, S | 137.56 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.2% | 727 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Хлор, Cl | 758.89 мг | 2300 мг | 33% | 19.6% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 7.03 мкг | 10 мкг | 70.3% | 41.7% | 142 г |
| Литий, Li | 0.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
| Медь, Cu | 105.21 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Никель, Ni | 4.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6750 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.9% | 754 г |
| Цинк, Zn | 1.2734 мг | 12 мг | 10.6% | 6.3% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.327 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.3% | 21.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.094 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с овощами в соусе для спагетти составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».