| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 15.4% | 602 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 16.2% | 572 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 16.8% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.667 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.39 мг | 90 мг | 26% | 24.1% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 5.1% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.3 мкг | 120 мкг | 88.6% | 82% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.15 мг | 2500 мг | 11% | 10.2% | 909 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 30.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 5.3% | 1746 г |
| Натрий, Na | 1187.24 мг | 1300 мг | 91.3% | 84.5% | 109 г |
| Сера, S | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4234 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 7.7% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 1855.3 мг | 2300 мг | 80.7% | 74.7% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2276 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.003 мкг | 10 мкг | 50% | 46.3% | 200 г |
| Литий, Li | 19.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 12.7% | 728 г |
| Медь, Cu | 131.82 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.2% | 759 г |
| Молибден, Mo | 8.272 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.9% | 846 г |
| Никель, Ni | 25.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.39 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4525 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.4379 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2740 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.671 г | от 0.9 до 3.7 г | 74.6% | 69% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 67.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.364 г | min 16.8 г | 20% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из томатов, зелени и орехов составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».