| Булгур, крупа | 150 г |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Сушеные помидоры | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.2% | 2545 г |
| Углеводы | 54.7 г | 219 г | 25% | 8% | 400 г |
| Углеводы (общие) | 58.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 17.5% | 182 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20115 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% | 7% | 457 г |
| бета Каротин | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 7.6% | 421 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.4% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 40.82 мг | 500 мг | 8.2% | 2.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 7.3% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.28 мкг | 400 мкг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 13.1% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.56 мг | 15 мг | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.91 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.776 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2815 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 3.4% | 938 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.22 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.4084 мг | 20 мг | 22% | 7% | 454 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 126.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 787.8 мг | 2500 мг | 31.5% | 10% | 317 г |
| Кальций, Ca | 51.12 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1956 г |
| Кремний, Si | 8.88 мг | 30 мг | 29.6% | 9.4% | 338 г |
| Магний, Mg | 167.4 мг | 400 мг | 41.9% | 13.4% | 239 г |
| Натрий, Na | 15.64 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8312 г |
| Сера, S | 119.74 мг | 1000 мг | 12% | 3.8% | 835 г |
| Фосфор, P | 309.9 мг | 800 мг | 38.7% | 12.3% | 258 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.722 мг | 18 мг | 20.7% | 6.6% | 484 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 8.88 мкг | 10 мкг | 88.8% | 28.3% | 113 г |
| Литий, Li | 42.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4426 мг | 2 мг | 122.1% | 38.9% | 82 г |
| Медь, Cu | 481.8 мкг | 1000 мкг | 48.2% | 15.4% | 208 г |
| Молибден, Mo | 10.36 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.7% | 676 г |
| Никель, Ni | 19.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.672 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.1% | 1498 г |
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.7% | 676 г |
| Цинк, Zn | 2.074 мг | 12 мг | 17.3% | 5.5% | 579 г |
| Цирконий, Zr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.948 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.322 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур киноа томат (не приготовл) составляет 313,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».