| Куриная грудка (филе) | 92 г |
| Вода водопроводная, городская | 20 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Картофель | 66 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.1% | 650 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 5.6% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 15.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.123 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.884 мг | 15 мг | 19.2% | 12.6% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1388 мг | 20 мг | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Ниацин | 5.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.61 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6596 г |
| Кремний, Si | 16.351 мг | 30 мг | 54.5% | 35.8% | 183 г |
| Магний, Mg | 47.43 мг | 400 мг | 11.9% | 7.8% | 843 г |
| Натрий, Na | 30.46 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4268 г |
| Сера, S | 119.44 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.8% | 837 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Хлор, Cl | 58.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 6.1 мкг | 10 мкг | 61% | 40.1% | 164 г |
| Литий, Li | 24.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Медь, Cu | 94.17 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 8.128 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Никель, Ni | 1.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.381 мкг | 55 мкг | 18.9% | 12.4% | 530 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5074 г |
| Хром, Cr | 14.44 мкг | 50 мкг | 28.9% | 19% | 346 г |
| Цинк, Zn | 0.8155 мг | 12 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с курицей и картофелем составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».