Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из топленного молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из топленного молока

Молоко Топлёное 3,2% [Простоквашино] 103 г
Milx банановый 92 г
Творог Мягкий 5% [Вкуснотеево] 50 г
Желатин Пищевой [Магнит] 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Миндаль жареный 3 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из топленного молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.498 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0553 мг 20 мг 0.3% 0.4% 36166 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.22 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 30414 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25974 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 2.1% 6623 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8529 г
Натрий, Na 0.21 мг 1300 мг 619048 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.7% 18605 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.5% 9009 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1.4% 9756 г
Медь, Cu 10.07 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 9930 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9986 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21108 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Суфле из топленного молока составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».